2025年5月14日下午，机旅部于实训楼二楼西餐厅精心筹备专业教学成果作品展。此次展览紧密围绕系部专业特色，匠心独运地设置烹饪面点、酒店摆台、酒店插花、旅游茶艺四大特色展台，并组织各专业学生进行现场技能演示，为参观者呈现了一场精彩绝伦的专业盛宴。

展览现场，四大展台各具特色。烹饪面点展台，面点作品造型各异、栩栩如生，每一个作品都凝聚着学生们的心血和汗水，展现出他们对面点制作工艺的深刻理解和精湛技艺。酒店摆台展台则营造出了一种高雅、温馨的氛围，学生们按照高标准的酒店服务规范，熟练地摆放餐具、折叠餐巾，一套套精美的摆台设计不仅体现了实用性，更蕴含着独特的审美价值，让人感受到酒店服务的魅力和品质。酒店插花展台充满了自然的气息和艺术的美感，充分展现了学生对插花艺术的独特感悟和创新能力。旅游茶艺展台则弥漫着浓郁的茶文化氛围，学生们身着传统的茶艺服饰，优雅地展示着泡茶的每一个环节，从温杯、投茶到冲泡、奉茶，每一个动作都流畅自然、韵味十足，他们用精湛的茶艺技巧和热情的服务态度，让参观者领略到了中国茶文化的博大精深和独特魅力。

此次专业教学成果作品展的成功举办，具有多方面的重要意义。不仅展示了系部专业教学中“理论与实践相结合”的培养成果，充分彰显了学生们扎实的专业功底和娴熟的技能水平，更大力弘扬了劳模精神、劳动精神和工匠精神，在校园内营造了 “一技在手，一生无忧” 的浓厚氛围，对促进系部专业建设、助力学生成长成才以及深化校企合作等方面都具有重要的现实意义和深远的历史意义。

编辑：钱飞翔

审核：范亚勤

核发：李风华