12月12日，旅游管理部召开集体教研活动暨技能大赛总结会，会议由王青主任主持，导游、酒店、烹饪三个专业教研组全体教师参加，旨在总结竞赛经验，提升教学质量与学生专业技能水平。

首先导游、烹饪、酒店三个专业教研组的教研组长就三个赛项在今年苏州市赛中的情况做了分析总结。三位组长结合比赛成绩，从方案研读、选手培养、训练方法、训练效果、参赛学校、对方选手、比赛趋势等方面进行了总结反思，既总结了优秀经验，也看到了自身不足，同时提出了改进方案。

导游组长吕玉琼指出，当前存在参赛学生队伍减少、选拔方式不够精准等问题，需优化选拔机制以激发师生热情，提升队伍竞争力。

烹饪组代表蔡志刚结合参赛经验反思，训练与比赛脱节、学生理论薄弱、作品审美待提升及基本功不扎实是核心问题，需强化实践与理论结合及基本功训练，加强日常训练；同时提升学生理论素养与作品审美，以适应比赛与行业需求。

酒店组长瞿旦表示，选手英语基础薄弱、训练及比赛中体力精力不足是突出问题，需加强英语培训与体能调整，帮助学生应对高强度任务，提升比赛表现。

随后，邵敏、程安荻、张璐三位参赛教师分享了各自的备赛经过和比赛感受，在对照总结中明确了奋斗方向。

张仁东主任从内因、外因两方面进行了总结，对各教研组提出了六个方面的要求：要优化选拔机制、要认真研读方案，要完善训练计划、要提高训练质量、要提炼比赛技巧、要加强心理素质。

王青主任肯定了各位教练和选手的辛苦付出，她认为教师提出的问题与建议具有针对性，对今后的技能竞赛工作由很多借鉴性。她提出技能赛梯队建设关键，需从入学开始抓起，通过日常教学培养兴趣，储备人才。培养方式上应因材施教，制定个性化方案，她特别强调，全体教师需密切关注比赛方案变化，及时调整备赛策略，制定科学备赛计划，提升训练质量与效率。同时，在备赛耗材方面，系部会尽力协调资源，保障耗材充足优质，提高经费使用效率。

本次教研活动从技能大赛入手横向比较，纵向反思，为后续备赛提供有力指导，帮助教师清晰把握比赛要求与趋势，明确今后改进方向，同时对人才培养方案的修订，优化课程设置与教学方法具有良好的促进作用。后期旅游部将落实改进措施，创新教学，加强实践，提升教学针对性与实效性，培养适应行业需求的高素质人才，争取在未来技能赛中取得更优异成绩。

编辑：钱飞翔

审核：薛冰洁

核发：王 青